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なすとしめじのグラタン
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なすとしめじのグラタン-レシピのメイン写真

なすとしめじのグラタン

mathy
mathy @cook_40013622

少しクセがありますが、おいしいです。

少しクセがありますが、おいしいです。

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なすとしめじのグラタン

mathy
mathy @cook_40013622

少しクセがありますが、おいしいです。

少しクセがありますが、おいしいです。

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材料

2人分
  • なす 2本
  • しめじ 1房
  • 合挽き肉 200グラム
  • トマト(カットトマトの缶詰) 一缶
  • オレガノ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 味の素 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ナスは輪切り、しめじは小分けにする。

  2. 2

    フライパンでひき肉を炒め、塩コショウで味をととのえたらなすとしめじを加える。火が通ったらトマトの缶詰を加え、オレガノと味の素も加えて弱火で少し煮る。

  3. 3

    2を器に入れて上からチーズをかけて250度のオーブンで15分焼く。上からパセリをかけると見た目がよくなります。

コツ・ポイント

とにかくオレガノと味の素をドカドカかけてください。

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mathy
mathy @cook_40013622
2001/08/29 11:18に公開
手抜き料理ですいません。
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このレシピのキーワード

グラタン なす 缶詰 シメジ トマト トマト缶 チーズ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17328284
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