耐熱ボウルに牛乳とマーガリンと塩を入れ、電子レンジで加熱する（うちでは「牛乳キー」を使いました。小鍋に入れて火にかけて温めても）。

別のボウルに卵を溶き、砂糖とバニラエッセンスを加えてよく混ぜ、薄力粉も茶こし等でふるいながら加えてよく混ぜる。

２に１を2回に分けて加え、よく混ぜる。

水で塗らした型にラズベリーを3粒ずつ入れ、３を流し入れる。

圧力鍋に水200ccを入れ、中かご台を置き、４を入れて高圧（低圧でも可）で2分加圧し、自然放置する。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。