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たことせん切り野菜のマリネサラダ・中華風
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たことせん切り野菜のマリネサラダ・中華風-レシピのメイン写真

たことせん切り野菜のマリネサラダ・中華風

しろ
しろ @cook_40012673

たこの中華風マリネサラダ。ほのかに香るゴマの風味がいい感じです。写真は撮り損ねてしまいました。
このレシピの生い立ち
友人が遊びに来た時、生協の個人宅配のカタログに載っていたレシピを参考に作ったら大好評だったので。

たこの中華風マリネサラダ。ほのかに香るゴマの風味がいい感じです。写真は撮り損ねてしまいました。
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友人が遊びに来た時、生協の個人宅配のカタログに載っていたレシピを参考に作ったら大好評だったので。

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たことせん切り野菜のマリネサラダ・中華風

しろ
しろ @cook_40012673

たこの中華風マリネサラダ。ほのかに香るゴマの風味がいい感じです。写真は撮り損ねてしまいました。
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友人が遊びに来た時、生協の個人宅配のカタログに載っていたレシピを参考に作ったら大好評だったので。

たこの中華風マリネサラダ。ほのかに香るゴマの風味がいい感じです。写真は撮り損ねてしまいました。
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友人が遊びに来た時、生協の個人宅配のカタログに載っていたレシピを参考に作ったら大好評だったので。

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材料

3~4人分
  • ゆでたこ 200g
  • 人参 中1本
  • きゅうり 1本
  • 大根 4~5cm
  • 春雨 35g
  • いりごま 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆酢 大さじ1.5
  • ☆塩 少々
  • ☆こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    いりごまはすっておく(すりごまを使う場合はそのまま)。春雨はキッチンバサミで食べやすい長さに切り、戻しておく。

  2. 2

    たこは一口大の乱切り、野菜はせん切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆の調味料を合わせ、1と2を加えてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

野菜はお好みで。水にさらした玉ねぎや、長ねぎなどを使っても。

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しろ
しろ @cook_40012673
2001/07/10 22:41に公開
2026.09.19今日は帰って来た息子と買い物に行って、帰りに息子のリクエストでニュータンタンメンへ。中辛でちょうどよく、おいしかったです。
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このレシピのキーワード

サラダ マリネ 大根 春雨 にんじん キュウリ ゆでダコ

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