野菜類は　全部食べやすい大きさ　まー　一口大くらいで　切て下さい。ブロッコリはあらかじめ　茹でておいて　ください

ニンニクを　オリーブ油で　弱火で　火にかけ　香りを　だしていきます。　狐色に　なってきた所で　玉ねぎ　人参を　炒めます。　軽く炒まったらピーマン　パプリカも炒めていきます。　ここで　塩コショウを　　します。　炒まったら、白ワインを入れ　　軽く煮立てます　

そこに　ミートソースをいれます。　後は　スパゲテイを　茹でてからめてできあがりです。　硬めにに茹でて　ソースで良くからめて　味をなじませたら　より　おいしく　なりますよ