ジャガイモとウィンナーのパルメザンチーズ和え。

愛あるカフェメシ職人 @cook_40014278
私の働いてるカフェのある日のアンティパストpart2。にんにくバタ-の香りと
パルメザンたっぷりが美味しいレシピ。
ジャガイモとウィンナーのパルメザンチーズ和え。
私の働いてるカフェのある日のアンティパストpart2。にんにくバタ-の香りと
パルメザンたっぷりが美味しいレシピ。
作り方
- 1
ウィンナーを半分に切る。
ジャガイモはサイコロ型に切る。
フライパンにバタ-をたっぷり溶かし
潰したにんにくを入れ、香りを立たす。 - 2
にんにくの香りがじゅうぶん立ったら
じゃがいもを入れて火を通す。 - 3
ウィンナ-を(2)に入れる。
- 4
塩胡椒して、パルメザンをまぶし
火からおろす。 - 5
仕上げにパルメザンをたっぷりまぶして出来上がり~!!
コツ・ポイント
パルメザンはたっぷり使うとさらに美味しい!!
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