中華風豚の角煮 efua @cook_40013601 ご飯にも合うし、芥子を添えて白髪葱沢山合わせてつまみにも良いよ。 もっと読む ご飯にも合うし、芥子を添えて白髪葱沢山合わせてつまみにも良いよ。 もっと読む 中華風豚の角煮 efua @cook_40013601 ご飯にも合うし、芥子を添えて白髪葱沢山合わせてつまみにも良いよ。 もっと読む ご飯にも合うし、芥子を添えて白髪葱沢山合わせてつまみにも良いよ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 豚バラ肉塊（5cm角位にカット） 500g位 長葱（青い所をぶつ切り） 3本分位 にんにく（包丁当ててつぶす） 3かけ 生姜（スライス） 親指位 とうがらし 2本位 八角 2かけ 老酒or酒 50cc位 しょう油 50cc位 みりんor黒砂糖 少し アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉は一度水から入れて茹でこぼす 2 肉に火が通ったらお湯を捨て、調味料全部を鍋に入れ、沸騰させる 3 葱の青い所、にんにく、生姜、八角も入れてひたひたに水を足して後は煮込むだけ コツ・ポイント ヴェトナム風にするならしょう油をナンプラーに変え、八角をやめにしてゆで卵も一緒に煮込みます。鶏手羽や牛でやっても美味しい。ちなみにこれ作った後汁ごと冷やすと香味たっぷりのラードが採れます。別容器に保存して焼飯などにどうぞ！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17329129 コピーしました！ efua @cook_40013601 2001/06/25 14:41に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 南イタリアから、カリフォルニアに引っ越しました。ロサンゼルス在住の東洋医学博士です。 もっと読む このレシピのキーワード 角煮 豚バラかたまり 八角 にんにく 酒 トウガラシ しょうが 黒糖 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 水晶鶏 蒸しなすのごまだれ 簡単☆ アボカドのおつまみ 赤紫蘇ジュース なすと豚バラ⭐️香味野菜のせ 骨付き鶏肉のトマトソース煮*圧力鍋 油を使わないシリーズ２ ふんわりヨーグルトケーキ☆ ホットチョコマフィン ごはんカルボナーラ ただのカレーをおいしくする法 ブラウニー つるひやモモテン ただのカレーをおいしくする法 コーンとブラックオリーブのクスクスサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17329129
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