アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。チョコ、ピーカンナッツは粗く刻んでおきます。
- 2
ボウルにバターを入れ、クリーム状に練り、グラニュー糖、塩を加えよくすり混ぜます。
- 3
溶いた卵を少しずつ加え、よく混ぜます。ラム酒も加えて混ぜます。
- 4
ふるっておいた粉類を加え、さっと混ぜ、刻んだチョコ、ピーカンナッツも加え、切るようにして混ぜます。
- 5
型に生地を入れ、飾り用のピーカンナッツをのせます。
-
- 6
180℃のオーブンで20分焼いてできあがり☆
コツ・ポイント
天板で焼いて、切るのが苦手なので、フィナンシェ型で焼いてみました。この分量の倍くらいだと、25×25cmの天板1枚分くらいになります。
つくれぽ
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