ようは、鳥の酒蒸し簡単編です。。。えへっ。
鶏肉・・・フォークでブス ブスッっと穴空ける 鶏肉+ねぎ+しょうが+お酒→電子レンジ (600w)で10~12分間 チンっ♪ (串さしして、赤い肉汁が出たら、もう少しチンっ♪)
スライスきゅうりを敷いた上に、チンっ鳥をのせ、 スライストマトとごまを ちらす。
しょうゆ以下の調味料 全部と、タレ用ねぎを 混ぜ合わせてどうぞ。
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