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おさるの鶏レモン・ケチャップ焼き
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おさるの鶏レモン・ケチャップ焼き-レシピのメイン写真

おさるの鶏レモン・ケチャップ焼き

ちびざる。
ちびざる。 @cook_40013695

甘みの中にレモンのすっぱさが効いたグリルドチキンです。レタスなどに巻いて、ホームパーティーにも向いています。

甘みの中にレモンのすっぱさが効いたグリルドチキンです。レタスなどに巻いて、ホームパーティーにも向いています。

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おさるの鶏レモン・ケチャップ焼き

ちびざる。
ちびざる。 @cook_40013695

甘みの中にレモンのすっぱさが効いたグリルドチキンです。レタスなどに巻いて、ホームパーティーにも向いています。

甘みの中にレモンのすっぱさが効いたグリルドチキンです。レタスなどに巻いて、ホームパーティーにも向いています。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 大3枚
  2. トマトケチャップ 100ml
  3. 赤ワイン 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. 中濃ソース 小さじ2
  6. レモン汁 小さじ2
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 塩 少々
  9. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    調味料をすべて混ぜ合わせる。鶏肉はひとくち大に切り、このタレに2時間漬け込む。

  2. 2

    190℃のオ-ブンで20分焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

タレを作って鶏肉を漬け込んで焼くだけです。レモン汁は忘れずに入れて下さい。どうでもいいように見えて(笑)、実はこのすっぱさがポイントです。

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ちびざる。
ちびざる。 @cook_40013695
2001/09/14 23:09に公開
みなさんこんにちは。エプロンに穴があきそうです。擦れて薄くなって、今にもあきそうなのです。でも捨てられない。このてれてれ感がなんとも好き好き!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17330177
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