オーブンまかせのアメリカン・スイートポテト
あやや @cook_40013262
日本のサツマイモと形は良く似ているアメリカのスイートポテト、切ってみると濃いオレンジ色でちょっと水分が多めというのが、皆さんの感想のようです。
オーブンまかせのアメリカン・スイートポテト
日本のサツマイモと形は良く似ているアメリカのスイートポテト、切ってみると濃いオレンジ色でちょっと水分が多めというのが、皆さんの感想のようです。
アプリでひらく作り方
- 1
スイートポテトは良く洗って、皮ごと水からゆでます。くしが通るくらいになったらオッケー（２０-３０分位）
- 2
お湯をすて、触れるくらいになるまでポテトを冷まし、その後皮をむいて縦に四つ切りくらいにします。オーブンを３５０Ｆ（１７７Ｃ位）に温めだします。
- 3
バターを塗った耐熱ガラス容器（１３ｘ９インチ位）にポテトを並べ、塩、こしょう、パプリカ（好みで）をふり、小さく切ったバターをちりばめる。
- 4
その上から、メープルシロップ又はブラウンシュガーを満遍なくかけ、水１/３カップをかけ、アルミホイルでカバーをして、オーブンで約４５分ほど焼く。
- 5
ポテトがやわらかくなったら出来上がり！
コツ・ポイント
お菓子のようにあま～く出来ます。：）
つくれぽ
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