おしゃれなポテトサラダ

YUM YUM
YUM YUM @cook_40013868

食べに行った所で、ナイスはアイデアと思い、再現。ふふふっ。
なにかなぁ~って、思うけど、中身はポテサラ。

おしゃれなポテトサラダ

食べに行った所で、ナイスはアイデアと思い、再現。ふふふっ。
なにかなぁ~って、思うけど、中身はポテサラ。

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 大きいの1個
  2. ポテトサラダ 大さじ8

作り方

  1. 1

    いつも自宅で作ってるポテトサラダ。おいもを全部潰すより、わりと、お芋の形が残る程度につぶしてサラダを作ってね。

  2. 2

    ジャガイモは細めの千切りにして、中温で揚げる。
    一度冷まして、再度高温でカリット揚げて、縦に並べる。

  3. 3

    2のポテトの上にポテトサラダを乗せ、サラダの周りに揚げたポテトを巻く。

  4. 4

    周りに綺麗に巻けたら出来上がり。

コツ・ポイント

いつものポテトサラダもこれだけで、ドレスアップ!!

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