
作り方
- 1
豚肉は適当な大きさに切る。細切れの場合はそのままで。
- 2
下味をつける。酒、しょうゆをひたひたになるくらいに味をつけてしばらくおく。袋に入れてもみもみするとおいしい。
- 3
フライパンに油の代わりにマヨネーズをひいてとけだしたら、味付けした豚肉をいれていためてできあがり!!
コツ・ポイント
マヨネーズって何でも料理に使えて便利!いかのマヨネーズ焼きも作ってみてね。
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