秋がきた♪きのこのオーブン焼き

まもる
まもる @cook_40013533

いろんなきのこを取り合わせて、
オリーブオイルを利かせてオーブンで
焼きます。パンに合うね。

秋がきた♪きのこのオーブン焼き

トクライ's cooksnap of when they made 秋がきた♪きのこのオーブン焼き.
まもる
まもる @cook_40013533

いろんなきのこを取り合わせて、
オリーブオイルを利かせてオーブンで
焼きます。パンに合うね。
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材料

４人分
  1. しめじ １パック
  2. えのき １袋
  3. ｴﾘﾝｷﾞ １パック
  4. しいたけ １袋
  5. オリーブオイル 大さじ２から３
  6. パン粉 大さじ３
  7. にんにく １かけをすりおろす
  8. 塩・こしょう 適量
  9. 好みのハーブ 今回はバジルの粉末

作り方

  1. 1

    きのこはそれぞれ子房にわけ、
    うすくオイルをぬった
    耐熱皿に並べる。

  2. 2

    小さなボールにパン粉・
    オリーブオイル・ハーブ・
    にんにく・塩こしょうを混ぜて
    １のきのこの上にまんべんなく
    かける。

  3. 3

    ２００℃に熱したオーブンで
    １５分ほど焼き、
    焦げ目が付いたらできあがり。
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とにかく「食」にまつわることが大好き！なアロマセラピストです。日々は、アロマスクール・サロンを運営しています。■ブログ・・http://ameblo.jp/organic-fan/■アロマスクールのＨＰ・・http://www.rakushop.co.jp/aroma/　
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