Tuna Avocado Melt

Omamama @Kazz0415
【ツナ メルト】
ツナと溶けたチーズ、アボカドがまったりと絡み合ってとっても美味なサンドイッチ。たま~に無償に食べたくなるときがあります。
このレシピの生い立ち
アメリカのダイナーなどでは基本中の基本メニュー。家で作れるから、外ではあまり食べないかな・・・たま~に無償に食べたくなり、家でよく作ります。
Tuna Avocado Melt
【ツナ メルト】
ツナと溶けたチーズ、アボカドがまったりと絡み合ってとっても美味なサンドイッチ。たま~に無償に食べたくなるときがあります。
このレシピの生い立ち
アメリカのダイナーなどでは基本中の基本メニュー。家で作れるから、外ではあまり食べないかな・・・たま~に無償に食べたくなり、家でよく作ります。
作り方
- 1
ボウルに、汁気をよく切ったツナ缶・マヨネーズ・塩・ブラックペッパーを入れて混ぜ合わせる。
- 2
アボカドは種を取り、スライスしておく。
- 3
パンを2枚用意し、内側にマヨネーズを塗る。1のツナを食パンの1枚側にまんべんなくのせ、アボカド・チーズをのせてサンド。
- 4
③を中火にかけたフライパンで両面こんがり焼く。半分に切って完成。
コツ・ポイント
ツナ缶は水煮使用。食パンはSour Dough Breadで作るのがお勧め!ツナのパティーをオリーブ油で焼いて、トーストした食パンにサンドする作り方もあって、それも美味しい食べ方です。普通はアボカドは入ってませんが、ツナと合うので入れてみました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17332162


