ニラは1cmの長さに切る。かにかまも1cmの長さに切ってほぐす。ツナ缶は油を切る。

１の材料をボールに入れ、塩こしょうをしマヨネーズで和える。マヨネーズはつなぎとなるので具がまとまる程度まで入れる。

２をギョーザの皮に包み蒸す。圧力鍋の蒸し機能を使う場合は蒸気が出てから３分。蒸し器なら10分弱。皮が透き通れば出来あがり。