ある小料理屋さんで初めて食べたとき、感動！！しました。たまにはちょっと変わったイカのお刺身も良いのでは・・・？
イカを食べやすい太さに切り(私はイカそうめんより、ちょっと太めに切ります）、皿に置きます。
その上にマヨネーズをジグザグにかけます
更にその上に大根おろしを、たっぷり盛り、小口切りした青ねぎもたっぷり盛ります。
醤油をかけて、できあがり♪
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