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白身魚の湯葉巻き揚げ
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白身魚の湯葉巻き揚げ-レシピのメイン写真

白身魚の湯葉巻き揚げ

ぱぷりこ
ぱぷりこ @cook_40014234

揚げた湯葉は香ばしく、食がすすみます。
おつまみにも,梅だれでお召し上がりください。

揚げた湯葉は香ばしく、食がすすみます。
おつまみにも,梅だれでお召し上がりください。

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白身魚の湯葉巻き揚げ

ぱぷりこ
ぱぷりこ @cook_40014234

揚げた湯葉は香ばしく、食がすすみます。
おつまみにも,梅だれでお召し上がりください。

揚げた湯葉は香ばしく、食がすすみます。
おつまみにも,梅だれでお召し上がりください。

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材料

1人分
  • 湯葉 1~2枚
  • 白身魚 1切れ
  • 塩、こしょう 少々
  • サラダ油 揚げ油
  • 梅だれID:17332468 お好みで
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作り方

  1. 1

    湯葉を戻してざるにのせ水分をきっておく。

  2. 2

    白身魚はさっとお湯に通し,水分を取る。
    軽く小麦粉をまぶしておく。

  3. 3

    湯葉を白身魚に合わせて細長に切る。
    ②を湯葉で巻く。

  4. 4

    揚げ油でカリッと揚げる。
    梅だれをかけてお試しください。

コツ・ポイント

えびを巻いても良いですね。

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ぱぷりこ
ぱぷりこ @cook_40014234
2001/10/11 14:16に公開
COOKのおかでパン作りが生活の一部となりました。最近オーブンが新しくなり嬉しい日々です。ブログhttp://blog.goo.ne.jp/papuriko50よろしければお立ち寄り下さいまし。
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ゆば 魚 白身

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