チョコチャンクマシュマロクッキー。

愛あるカフェメシ職人
愛あるカフェメシ職人 @cook_40014278

具たくさんの満足クッキー。ゴツゴツたっぷり入ったチョコが香ばしく焼けて美味しさ倍増!マシュマロも美味!!

チョコチャンクマシュマロクッキー。

具たくさんの満足クッキー。ゴツゴツたっぷり入ったチョコが香ばしく焼けて美味しさ倍増!マシュマロも美味!!

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材料

2人分
  1. 薄力粉 140グラム
  2. 1個
  3. バター 70グラム
  4. グラニュー糖 70グラム
  5. ココア 30グラム~
  6. チョコレート 180グラム(アルファベットチョコなど)
  7. ニラビーンズ 1本
  8. マシュマロ 5~6個

作り方

  1. 1

    粉類(ココアも)を合わせる。

  2. 2

    バター、グラニュー糖をよく練る。

  3. 3

    (2)に卵を加え、バニラビーンズの種も加える。

  4. 4

    (1)、(2)を合わせ、チョコレートを粗く刻み、混ぜる。

  5. 5

    鉄板に好みの大きさにスプーンで落とし、小さくきったマシュマロをのせて
    180度で20分~25分焼き上げる。

  6. 6

  7. 7

  8. 8

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