CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮃と舞茸蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮃と舞茸蒸し-レシピのメイン写真

鮃と舞茸蒸し

kouyou
kouyou @cook_40014024

ヘルシー

ヘルシー

もっと読む

鮃と舞茸蒸し

kouyou
kouyou @cook_40014024

ヘルシー

ヘルシー

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ヒラメ 1匹
  • 塩
  • 舞茸 1パック
  • 生姜 小1片
  • 酒 大匙1
  • ねぎ 5cm
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    平目は鱗、内臓、エラをとり、切れ目を入れる。塩を振るう。

    • 鮃と舞茸蒸し作り方1写真
  2. 2

    お皿に平目を置き、ほぐした舞茸と千切りにした生姜を乗せる。酒を振りかける。

    • 鮃と舞茸蒸し作り方2写真
  3. 3

    蒸し器で、約15分蒸す。

    • 鮃と舞茸蒸し作り方3写真
  4. 4

    皿を取り出し、葱の細切りをのせる。好みで醤油を少量たらして食す。

    • 鮃と舞茸蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

また曇っちゃった。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kouyou
kouyou @cook_40014024
2001/12/16 11:54に公開
人も食べ物も、腐る寸前&レアが好き
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ 酒 まいたけ ひらめ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ふっくらおいしい! 幸せの黄色いかぼちゃ蒸しパン
  2. 【スムージー】ぶどうジュース小松菜キウイ豆腐
  3. なす味噌煮込み
  4. あさりのおつまみ
  5. ふんわり焼ける!合い挽き肉のお好み焼き
  1. レンコンとお豆腐のハンバーグ♪
  2. バルサミコ酢鶏
  3. 冷凍パイシートで簡単アップルパイ♪
  4. ♪白菜と肉団子の煮込み♪
  5. ふわふわっ!レンコンのおとし揚げ
  1. 海老のチリソース煮
  2. 鶏モモ肉の石狩鍋風スープ
  3. 白身魚のアラで味噌汁
  4. 白菜の洋風お鍋♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17333655
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close