じゃが芋はレンジにかけ、柔らかくする。

じゃが芋を潰し、鮭フレークを混ぜる。

キャベツは少し小さめのざくぎり。

キャベツも混ぜ、塩こしょう、ナツメグで味付けする。

フライパンにバターを溶かし、丸く焼く。お皿などを使い裏にも狐色に焼く。