韓国風サーモンスキンロール
kapacyan @cook_40014425
アメリカのお寿司屋さんによくあるサーモンスキンロールを韓国風にアレンジしてみました。コチジャンもアレンジしてあるので、ちょうど良い辛さで、何個でも食べれてしまいます。
このレシピの生い立ち
大好きなサーモンスキン、韓国ノリ、コチジャンソースを合わせてみました。
韓国風サーモンスキンロール
アメリカのお寿司屋さんによくあるサーモンスキンロールを韓国風にアレンジしてみました。コチジャンもアレンジしてあるので、ちょうど良い辛さで、何個でも食べれてしまいます。
このレシピの生い立ち
大好きなサーモンスキン、韓国ノリ、コチジャンソースを合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
サーモンスキンを１cm幅に切り、塩胡椒を軽くする。
フライパンでカリカリに両面焼く。 - 2
春菊は、茎から葉をはずす。
ご飯にお好みで、すし酢＋ゴマを混ぜてもおいしいです。 - 3
韓国のりにご飯半杯をしき、
そこにサーモンスキン、春菊、MYコチジャンソースID20476698
を適量塗り、巻いて、出来上がり！
コツ・ポイント
これでも辛い人は、マヨネーズをつけるとマイルドになります。ご飯は酢飯でもおいしいです。
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