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ソーダブレッド

ちゅーたろう
ちゅーたろう @cook_40013897

初めて買った全粒粉を、少し使って作ってみました。

ソーダブレッド

初めて買った全粒粉を、少し使って作ってみました。

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材料

2人分
  1. 薄力粉 250g
  2. 全粒粉 50g
  3. ベーキングパウダー 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 小さじ1/3
  6. 生クリーム 200cc
  7. 1個
  8. レーズン 適当に・・
  9. 胡桃 適当に・・

作り方

  1. 1

    生クリームと卵以外を、ボールに振るって入れておく。
    オーブンを180度に暖めておく。

  2. 2

    生クリームと卵を混ぜてから、
    1に入れ混ぜる。まとまって
    きたら(多少べたついても大丈夫)直径20センチ弱位で、
    高さ2~3cm位にして、35分~40分焼く。(機種によって違うと思う)

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