CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お酒にも合う♪鶏レバーの佃煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お酒にも合う♪鶏レバーの佃煮-レシピのメイン写真

お酒にも合う♪鶏レバーの佃煮

み~のり
み~のり @cook_40014917

前の職場の上司が体調を崩した時、体調管理の為に会社の冷蔵庫に常備していた奥様のお料理です。生姜でレバーの臭みも気になりません!

前の職場の上司が体調を崩した時、体調管理の為に会社の冷蔵庫に常備していた奥様のお料理です。生姜でレバーの臭みも気になりません!

もっと読む

お酒にも合う♪鶏レバーの佃煮

み~のり
み~のり @cook_40014917

前の職場の上司が体調を崩した時、体調管理の為に会社の冷蔵庫に常備していた奥様のお料理です。生姜でレバーの臭みも気になりません!

前の職場の上司が体調を崩した時、体調管理の為に会社の冷蔵庫に常備していた奥様のお料理です。生姜でレバーの臭みも気になりません!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏レバー 400g
  • 長ネギ 1本
  • 生姜 1かけ
  • 砂糖 大4
  • 醤油 大5
  • お酒 大3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レバーは2cm角に切り、水で十分に洗って、血の塊を取り、よく水気を切る。

  2. 2

    鍋に生姜の千切り、長ネギの小口切り、調味料を入れ、一度煮立てた中へレバーを入れる。

  3. 3

    初めは強火、段々と火を弱め、汁気が無くなるまで煮る。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

み~のり
み~のり @cook_40014917
2002/02/28 16:24に公開
食べるのも作るのも大好き!共働きなので、美味しくても簡単!を目指して。
もっと読む

このレシピのキーワード

佃煮 酒 とりレバー しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単ごまだれ
  2. 簡単きゅうり漬け
  3. ちりめん山椒だワン
  4. 鍋羊肉(ジンギスカン)
  5. 鶏チャーシュー(鶏ハム)
  1. 万能かぱだれ!
  2. 桜海老で美味しい白菜と豚肉の鍋シェフド鍋
  3. デコレーションケーキ
  4. アウトドアクッキング①焼きマシュマロ
  5. アーモンド入りガトーショコラ
  1. レンコンのシャキシャキ焼き
  2. バターもオイルも入らない、アーモンドココナッツせんべい
  3. 絶対おいしい!魚介のスパゲッティしょうゆ味。
  4. 簡単!土鍋で美味しいごはん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17334965
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close