鍋でお米を炊くのは難しい？！そんなことありません。土鍋で簡単に美味しいご飯が炊けました。
お米をとぎ、ざるにあげて30分ほど置いておきます。
お米と水を土鍋に入れコンロにかけます。
強火で4分・中火で4分・弱火で4分・蒸らしが4分で出来あがりです。火を止める間際に一瞬強火にしてから止めるとgoodです。
★時間が無い場合はすぐに炊き始めても大丈夫です。★水の量はお米と同量が基本ですが（1合→180cc）これだと少し固めになるのでお好みに合わせてね。
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