CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
万能かぱだれ!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
万能かぱだれ!-レシピのメイン写真

万能かぱだれ!

kapacyan
kapacyan @cook_40014425

アルバイトしてたレストランの和風ハンバーグソースがめちゃうま!アレンジして和風にも中華にも使えるようにしました。いつもスタバのビンに入って、冷蔵庫の常連です。ちょっとお店の味ですよ!

このレシピの生い立ち
高校の時アルバイトしていた今は亡きレストランの味を作りやすくしました。私の味覚にぴったり!韓国風かぱだれID17350505もよろしく!

アルバイトしてたレストランの和風ハンバーグソースがめちゃうま!アレンジして和風にも中華にも使えるようにしました。いつもスタバのビンに入って、冷蔵庫の常連です。ちょっとお店の味ですよ!

このレシピの生い立ち
高校の時アルバイトしていた今は亡きレストランの味を作りやすくしました。私の味覚にぴったり!韓国風かぱだれID17350505もよろしく!

もっと読む
  1. 今日のご飯・おかず
  2. ソース・ドレッシング
  1. 今日のご飯・おかず
  2. ソース・ドレッシング

万能かぱだれ!

kapacyan
kapacyan @cook_40014425

アルバイトしてたレストランの和風ハンバーグソースがめちゃうま!アレンジして和風にも中華にも使えるようにしました。いつもスタバのビンに入って、冷蔵庫の常連です。ちょっとお店の味ですよ!

このレシピの生い立ち
高校の時アルバイトしていた今は亡きレストランの味を作りやすくしました。私の味覚にぴったり!韓国風かぱだれID17350505もよろしく!

アルバイトしてたレストランの和風ハンバーグソースがめちゃうま!アレンジして和風にも中華にも使えるようにしました。いつもスタバのビンに入って、冷蔵庫の常連です。ちょっとお店の味ですよ!

このレシピの生い立ち
高校の時アルバイトしていた今は亡きレストランの味を作りやすくしました。私の味覚にぴったり!韓国風かぱだれID17350505もよろしく!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

常備たれ
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • 生姜 25g
  • にんにく 10g
  • 醤油 140cc
  • みりん 120cc
  • 日本酒 100cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、生姜、にんにくを適当に切り、醤油と一緒にミキサーにかける。

  2. 2

    みりん、日本酒を鍋に入れ、煮立つ寸前に火から降ろし、1と混ぜて、できあがり!

コツ・ポイント

大根おろしと一緒にすると和風に。ステーキ、ローストビーフ、ターキー&鶏の丸焼きにも最高! 炒飯、野菜炒めなど味見して、味が薄ければ塩などを足して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kapacyan
kapacyan @cook_40014425
2002/02/28 23:24に公開
アメリカ、LAに住んでます。料理を作ること、食べること両方大好き!探究心旺盛、はまり症なので飽きるまで研究、マイブームが続きます。材料少なく、手順3つ以内、簡単で、美味しいレシピが目標です。
もっと読む

このレシピのキーワード

にんにく 日本酒 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴーヤの味噌漬け
  2. ビーツの味噌漬け
  3. 〈脂質を抑えた〉揚げないかぼちゃコロッケ
  4. 豚バラとキャベツの柚子胡椒ポン酢蒸し
  5. ズボラおつまみ♪ちくわのしらすマヨネーズ焼き
  1. 桜海老で美味しい白菜と豚肉の鍋シェフド鍋
  2. デコレーションケーキ
  3. アウトドアクッキング①焼きマシュマロ
  4. お酒にも合う♪鶏レバーの佃煮
  5. アーモンド入りガトーショコラ
  1. ♪ハーブ入り柔らかスクランブルエッグ♪
  2. ♪フルーチェ・マフィン♪
  3. 具沢山の雑炊
  4. チョコチップクッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17334456
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close