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ピクルス液再利用-レシピのメイン写真

ピクルス液再利用

chameleon
chameleon @cook_40014882

ピクルス液再利用

chameleon
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材料

一瓶
  • ピクルス液
  • ディル 2本
  • ローレル 1枚
  • クローブ(ホール) 適量
  • こしょう(粒) 適量
  • にんにく(薄切り)
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作り方

  1. 1

    ピクルス液を鍋に移し、ローレル、クローブ、胡椒、にんにくを加えて沸騰させる。(味の様子をみて唐辛子)

  2. 2

    火からおろし、冷ます。
    お好みの野菜をスティック状に切り、水を切る。

  3. 3

    熱消毒した瓶に野菜、ディルを入れ、ピクルス液を注ぐ。

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chameleon
chameleon @cook_40014882
2002/03/31 11:31に公開

このレシピのキーワード

にんにく ディル

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