油揚げは半分に切って、袋状にします。
納豆は味をつけて包丁でたたいてひき割にします。

たたいた納豆を油揚げに詰めて平らにのばします。

オーブントースターで３－４分焼き、一口に切って小口に切った小ねぎと鰹節をかけます。