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ヘルシーポテサラ-レシピのメイン写真

ヘルシーポテサラ

oguogu
oguogu @cook_40014965

普通のポテサラよりローカロリー。で、かなりおいしいと思います。

普通のポテサラよりローカロリー。で、かなりおいしいと思います。

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ヘルシーポテサラ

oguogu
oguogu @cook_40014965

普通のポテサラよりローカロリー。で、かなりおいしいと思います。

普通のポテサラよりローカロリー。で、かなりおいしいと思います。

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材料

2人分
  • ジャガイモ 中2個
  • にんじん すこし
  • 豆腐 1/4丁
  • マヨネーズ
  • 塩、こしょう
  • 好みの野菜
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りする。じゃがいもはゆでて皮をむきつぶす。にんじんはイチョウに切って下ゆでしておく。好みの野菜を食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    マヨネーズと水切りした豆腐を混ぜる。大体普通に使うマヨネーズの量の半分を豆腐に変えるくらいが目安です。

  3. 3

    ジャガイモ、野菜を2のマヨネーズであえる。塩、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

母の友達のアルバートさんから教わりました。

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oguogu
oguogu @cook_40014965
2002/04/11 03:16に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん じゃがいも 豆腐

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