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揚げサツマイモのきな粉がけ
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揚げサツマイモのきな粉がけ-レシピのメイン写真

揚げサツマイモのきな粉がけ

のらぼん
のらぼん @cook_40014960

超単純。おやつなのか、おかずなのか悩むところ。サツマイモときな粉は良く合います。

超単純。おやつなのか、おかずなのか悩むところ。サツマイモときな粉は良く合います。

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揚げサツマイモのきな粉がけ

のらぼん
のらぼん @cook_40014960

超単純。おやつなのか、おかずなのか悩むところ。サツマイモときな粉は良く合います。

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材料

2人分
  • サツマイモ 1本
  • きな粉 適量(大さじ山盛り1くらい)
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    サツマイモは洗って、皮付きのまま切る。大きさは、市販の皮付きフライドポテトくらい。

  2. 2

    色がつくくらいまで、じっくり揚げる。熱いうちにきな粉をふりかけて出来あがり。

コツ・ポイント

オプションで、砂糖か醤油を振り掛けても良いと思われます。

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のらぼん
のらぼん @cook_40014960
2002/04/18 04:22に公開
料理は芸術だ。自己表現の一つ。わかる人もわからない人も存在する。だから、「自己満厨房」。自己満足で結構。日記も料理も、自己表現として、また、自分のためのメモとして記録していく。でも、少しでも気に入ってくれる人がどこかにいたとしたら、ちょっとハッピー。
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このレシピのキーワード

きな粉 さつま芋

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