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里芋と豚バラの煮物
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里芋と豚バラの煮物-レシピのメイン写真

里芋と豚バラの煮物

o-cha
o-cha @cook_40013435

シンプルというより手抜きですが、旨いです。

シンプルというより手抜きですが、旨いです。

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里芋と豚バラの煮物

o-cha
o-cha @cook_40013435

シンプルというより手抜きですが、旨いです。

シンプルというより手抜きですが、旨いです。

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材料

2人分
  • 里芋 7~8個
  • 豚バラ肉 200g
  • サラダ油 適宜
  • 白だし 適宜
  • しょうゆ 少し
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作り方

  1. 1

    里芋は4分の1に、豚バラは幅3~4センチくらいに切ります。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚バラを炒め、表面が白っぽくなったら里芋を入れて、さっと炒めます。

  3. 3

    材料の頭が少し見えるくらいの水(分量外)を入れ、白だしとしょうゆを入れ、煮ます。
    里芋に火が通ったら、鰹節を一パック、パッと散らして、一混ぜしたらできあがり。

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o-cha
o-cha @cook_40013435
2002/02/25 07:33に公開
 ホームページを作りました。http://www.skipup.com/~baby/産んでやるっという、妊娠・出産絡みのコンテンツが揃っています。お暇なら覗いてください~♪
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このレシピのキーワード

煮物 里芋 豚バラ肉

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