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鮭のホイル包み焼
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鮭のホイル包み焼-レシピのメイン写真

鮭のホイル包み焼

あきよ
あきよ @cook_40015061

冷凍庫の片隅に残ってる鮭を使って!!

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鮭のホイル包み焼

あきよ
あきよ @cook_40015061

冷凍庫の片隅に残ってる鮭を使って!!

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材料

4人分
  • 鮭 切り身4切れ
  • しめじ 1パック
  • マッシュルーム 4個
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • バター 80g
  • レモン 1個
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作り方

  1. 1

    生鮭は、塩、胡椒をふる

  2. 2

    しめじは石づきを切り落として手で分ける

  3. 3

    マッシュルームは縦に2㎜のあつさに切る

  4. 4

    アルミホイルを30cm角に切り、中央にうすくバターをぬる

  5. 5

    ホイルの上に1・2・3をのせ、残りのバターをのせ軽く包む

  6. 6

    270℃で15~20分オーブンで焼いて、器にもり、レモンをそえる

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あきよ
あきよ @cook_40015061
2002/02/07 09:26に公開
子供が偏食気味で小学校と幼稚園に入学、入園したのをきっかけに、何でも食べれるように、なってほしいと願いCOOKPADをはじめました!みんなのレシピもみせてもらいながらいろいろ作っています。「美味しい」って言われるのが私の幸せかな!!
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このレシピのキーワード

鮭 シメジ マッシュルーム バター レモン

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