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材料

2人分
  • 小麦粉 100g
  • グラニュ-糖 80g
  • 抹茶 小さじ1~2
  • お湯 1カップ
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作り方

  1. 1

    直径15cmくらいの耐熱ボ-ル又は容器にサラダ油をペーパータオルに含ませ、薄くぬっておく。

  2. 2

    小麦粉・グラニュ-糖・抹茶をボ-ルであわせ、お湯を少しずつ加えながらよく混ぜる。

  3. 3

    ②をこし器にかけながら①の容器に入れる。

  4. 4

    ③にラップをかけ、数箇所に穴をあけ、5~6分電子レンジにかける。

  5. 5

    完全にさめてから縁をおさえるようにしながら型からはずす。

コツ・ポイント

抹茶をインスタントコ-ヒ-大さじ1、又はココア大さじ1を使ってコ-ヒ-ういろう、ココアういろうにもできます。

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カプティ-ノ
カプティ-ノ @cook_40015115
2002/01/27 10:28に公開
お料理、お菓子づくり大好きの2児のままです。思いつきで料理しているという噂も・・・・。美味しいものができたらどんどん載せていきますね。
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このレシピのキーワード

ういろう 抹茶 小麦粉

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