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キャベツのイタリアンサラダ
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キャベツのイタリアンサラダ-レシピのメイン写真

キャベツのイタリアンサラダ

ちえりん
ちえりん @cook_40014030

すっぱいグレープフルーツをサラダに入れるとさわやかです

すっぱいグレープフルーツをサラダに入れるとさわやかです

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キャベツのイタリアンサラダ

ちえりん
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材料

2人分
  • キャベツ 数枚(お好きなだけ)
  • トマト 1個
  • 青じそ 2~3枚
  • グレープフルーツ 半分
  • イタリアン・ドレッシング ●
  •  ●にんにく スライス1片
  •  ●レモン汁 大さじ4
  •  ●オリーブ油 大さじ4
  •  ●塩 少々
  •  ●乾燥バジル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。青じそはみじん切りにする。グレープフルーツは皮をむき、食べやすいちぎる。トマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    キャベツをゆで、よく水切りをする。

  3. 3

    ドレッシングの材料をよくあわせる。ペットボトルをシェーカーにして振ると、GOOD。広口の小さいびん(ジャムなどの空き瓶)もOK

  4. 4

    ③のドレッシングに、①で切った青じそを混ぜておく。

  5. 5

    キャベツ、トマト、グレープフルーツを盛り付けて、④をかけて完成

コツ・ポイント

グレープフルーツは疲労回復にいいらしい!
あるある大辞典でやってたよ♪

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ちえりん
ちえりん @cook_40014030
2002/02/17 11:48に公開
結婚してから料理するようになった、まだまだ新米です。でも、いろんな料理にチャレンジしている今日この頃。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 トマト キャベツ にんにく グレープフルーツ

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