はちみつがほんわか香るとっても素朴な味わいのパンができましたよ
材料をすべてホームベーカリーへ入れて生地作り。1次発酵まで終了します
生地を12分割して、まるめてベンチタイムを10分程度とります、生地が乾かないようにふきんなどで覆ってくださいね
好きな形を作って天板にのせ、30分位発酵させます
200℃のオーブンで10分焼いてできあがり
私の使った小麦胚芽はそのままでも食べられる前処理のいらないものでした、普通の小麦胚芽の場合はローストしてから使うみたいです、ウインナーを入れても美味しかったです⊂(＾(エ)＾)⊃ｖ
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