コンニャクステーキ

りょっぴー
りょっぴー @cook_40012436

焼肉のたれで味付けするだけの簡単なものですが、なかなかいける!正に焼肉!!!と言いたいけど・・・まーちょっと近いかな?プリプリとした触感がたまりません。

コンニャクステーキ

焼肉のたれで味付けするだけの簡単なものですが、なかなかいける!正に焼肉!!!と言いたいけど・・・まーちょっと近いかな?プリプリとした触感がたまりません。

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材料

3人分
  1. コンニャク 1枚
  2. 市販の焼肉のタレ 大2~3
  3. 少々
  4. コショー 少々
  5. 大1

作り方

  1. 1

    コンニャクは1cm~1.5cm幅くらいに切る。

    沸騰したお湯でコンニャクを3分ほどゆでてザルにあげて水気を切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、コンニャクを両面焼きます。
    軽く焼き色がついてきたら、塩、コショーをします。

  3. 3

    焼肉のタレを流し入れ、フライパンをゆすりながらタレをさっとからませたら出来あがりです。

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りょっぴー
りょっぴー @cook_40012436
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ズボラな性格ですが、お料理は大好き!少々凝った料理と手抜き料理で毎日晩酌を楽しんでいます。
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