えびマヨネーズ

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えびマヨネーズ

はっぴ～？ @cook_40015051

Ｓヌードルというお店で初めて食べて感動したエビの味をもう一度・・・。結局その味とはちょっと違いますが、けっこうイケますよ～。是非、お試しあれ。

Ｓヌードルというお店で初めて食べて感動したエビの味をもう一度・・・。結局その味とはちょっと違いますが、けっこうイケますよ～。是非、お試しあれ。

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Ｓヌードルというお店で初めて食べて感動したエビの味をもう一度・・・。結局その味とはちょっと違いますが、けっこうイケますよ～。是非、お試しあれ。

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材料

2人分

えび（できれば大きめのものを） 100ｇぐらい
下味卵1ｺ　酒小1　塩少々　片栗粉大3
マヨネーズソースマヨネーズ35ｇ　ｴﾊﾞﾐﾙｸ5ｇ　ｺﾝﾃﾞﾝｽﾐﾙｸ8ｇ　ﾏｽﾀｰﾄﾞ適量　七味はお好みで

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作り方

1

マヨネーズソースの材料を混ぜ合わせます。
分量はアバウトです。コンデンスミルクは味を見ながら少しずつ加えてお好みの味に仕上げてください。
2

えびに下味をつけます。下味の材料を適当にまぜて、その中にえびを入れます。
3

２を180度に熱した油でカラッと揚げ、熱いうちに１にからめます。これでできあがり。いただきま～す！

コツ・ポイント

辛いものが苦手は方は、七味を入れなくてもいいです。

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はっぴ～？

はっぴ～？ @cook_40015051

2002/03/02 13:21に公開

通勤2時間弱、頑張る主婦４年生です！COOKPADにはどんな人達が集まってきているのかしら。きっと、いろいろな人がいるんだろうな。お料理を通していろいろな人達と交流したいと思います。みなさん、よろしくね！

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このレシピのキーワード

エビマヨエビ

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