オリーブオイルを鍋に入れ熱する。
合挽インチを入れ炒める。

続いて、１センチ角ぐらいに切った野菜を入れさらに炒める。

ホールトマトの缶詰、トマトジュースを入れ塩コショウ、ほかの調味料を入れ味をつける。

１０分ほど煮込んで出来上がり。