作り方
- 1
鍋の中でペーストを水で溶いて、ココナッツミルクを入れる。
- 2
鍋が沸騰してきたら、輪切りにしたなすを入れる。少しして湯剥きして角切りにしたトマトを入れ、さらに煮る。
- 3
最後にししとうを入れ、ナンプラーを少し入れれば出来上がり♪
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