激うまっ(￣￢￣)鶏焼きレタス包み

激うまっ(￣￢￣)鶏焼きレタス包み-レシピのメイン写真

激うまっ(￣￢￣)鶏焼きレタス包み

konmi @cook_40014222

コチュジャンの甘辛さがたまりません(^～^)モグモグ
このレシピの生い立ち
とにかく辛いのが好き！これももちろん実家メニューなんですが、本当においしいのでUPUP！

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コチュジャンの甘辛さがたまりません(^～^)モグモグ
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材料

2人分

鶏もも肉大1枚
レタス半分
大葉 6～10枚(お好み)
白菜キムチ大さじ3～4(お好み)
【たれ】
ネギみじん切り　大さじ1　
にんにくおろし　小さじ1
白ごま(すり) 大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
酒大さじ1/2
コチュジャン大さじ1/2
しょう油大さじ2
ごま油小さじ1
黒コショウ多め

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作り方

1
鶏肉は皮と肉の間の脂身を取り除いて、フォークで両面をつつき、一口大に切る。
2
【たれ】
たれの材料を全て入れ混ぜ合わせたところに①を入れて、手でよく揉みこみ、1時間くらい寝かせる。
3
フライパンを熱して、②をタレがついたままのせて、両面火が通るまで焼く。
4
レタスと大葉とキムチと③を乗せて、ご飯をのせて包んで食べる！(ごはんはなくてもいいです！)

コツ・ポイント

レタスは、サニーレタスでも( ^ー゜）b

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konmi @cook_40014222

2002/03/08 10:42に公開

お　い　し　く　な　い　の　は　食　べ　た　く　な　い　！毎　日　ラ　ク　し　て　美　味　い　も　の　！

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このレシピのキーワード

ねぎ大葉レタス鶏もも肉にんにく酒コチュジャン

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