エリンギイモサラダ。 ゆかのう @cook_40015100 ほっくりサツマイモの中にエリンギがアクセント。母発明の我が家の人気メニューです。 もっと読む ほっくりサツマイモの中にエリンギがアクセント。母発明の我が家の人気メニューです。 もっと読む エリンギイモサラダ。 ゆかのう @cook_40015100 ほっくりサツマイモの中にエリンギがアクセント。母発明の我が家の人気メニューです。 もっと読む ほっくりサツマイモの中にエリンギがアクセント。母発明の我が家の人気メニューです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 エリンギ １パック さつまいも 中１本 ベーコン １パック（冷凍） マヨネーズ 適量 酢 適量 塩 少々 胡椒 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 サツマイモを火の通りやすい大きさに乱切りにして、水にさらす。レンジに５分入れて潰せるくらいに柔らかくする。柔らかくなったら潰し、マヨネーズであえておく。 2 エリンギは手で裂き、ベーコンは１．５センチくらいに切る。 3 フライパンを暖め、ベーコンをかりかりになるまで炒めてからエリンギを入れて一緒に炒める。（エリンギがしなっとなったら火から下ろします。） 4 １で潰しておいたサツマイモに３のエリンギベーコンを加え、良く混ぜます。酢と塩胡椒で味を整えて出来あがり☆ コツ・ポイント ポイントはエリンギに火を通しすぎないことと、先にサツマイモをマヨネーズであえてしまうところです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17337322 コピーしました！ ゆかのう @cook_40015100 2002/04/03 12:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー たべるのすき。つくるのすき。難しいのはできないけどあれこれ実験するのが好き～！！http://www.geocities.co.jp/Bookend-Ryunosuke/3312/ もっと読む このレシピのキーワード サラダ さつま芋 エリンギ ベーコン 似たレシピ その他のレシピ もやしと豚ミンチのチヂミ風 ネギ塩 枇杷パイ とろろつけ麺★動画あり★ 止まらない！大葉チップス（チーズ味） Chicken Fingers 詳解！腹割れスコーンのすべて アールグレイ★紅茶クッキー 梅キャベツ 鶏肉の中華風煮込み ざくざくレモンケーキ ウチの餃子 オイスターソースの炊き込みごはん ダイエット版の『とろけるプリンもどき』 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17337322
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