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なめこのとろとろスープ
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なめこのとろとろスープ-レシピのメイン写真

なめこのとろとろスープ

cinnamon
cinnamon @cook_40014859

簡単で本格的な味です!

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材料

2~3人分
  • なめこ 1袋
  • 鶏ひき肉 100g
  • 卵白 1個分
  • 中華スープ 2カップ
  • しょうゆ 大さじ1~2
  • 塩 小さじ2/3
  • 胡椒 少々
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    卵白と鶏ひき肉をボールに入れ、よく混ぜておく。

  2. 2

    鍋に中華スープを入れ、沸騰したら、1を入れる。

  3. 3

    なめこを入れ、しょうゆ、塩、胡椒で調味し、仕上げに卵黄を入れ、かき混ぜる。

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cinnamon
cinnamon @cook_40014859
2002/04/22 09:39に公開
手作り大好きで、何でもトライしています♪お料理より、お菓子&パンを作るのが好きです(;^_^A
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このレシピのキーワード

スープ なめこ とりひき肉 卵白 卵黄

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