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牛乳みそ汁

RIMONA
RIMONA @cook_40013846

牛乳とお味噌って合うんですよ~。
牛乳の臭みもなくなるので、牛乳ぎらいの人にもおすすめです。

牛乳とお味噌って合うんですよ~。
牛乳の臭みもなくなるので、牛乳ぎらいの人にもおすすめです。

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牛乳みそ汁

RIMONA
RIMONA @cook_40013846

牛乳とお味噌って合うんですよ~。
牛乳の臭みもなくなるので、牛乳ぎらいの人にもおすすめです。

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牛乳の臭みもなくなるので、牛乳ぎらいの人にもおすすめです。

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材料

4人分
  1. カボチャ 120g
  2. ベーコン 2~3枚
  3. みそ 60g
  4. だし汁 600cc
  5. 牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは3mmくらいの薄切りに、ベーコンは1cm幅に切ります。

  2. 2

    だし汁でカボチャを煮、カボチャがやわらかくなったら、ベーコンを入れて、みそと牛乳を加えて火を止める。

コツ・ポイント

他には、白菜、にんじん、しいたけ、玉ねぎなどもおいしいです。牛乳を入れたら煮立てないようにね。

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RIMONA
RIMONA @cook_40013846
2002/05/23 09:13に公開
味にうるさい旦那さまと食わず嫌いの娘がいて、毎日のメニューに悩んでいます。でも、COOK-PADの皆さんのおかげでどんどんレシピが増えています!簡単でおいしい料理を覚えて、お料理上手なおかあさんになりたいな。今はお菓子とパン作りにはまっています。札幌在住
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17337746
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