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カルシュウムたっぷり♪いわしの丸干しチーズフライ
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カルシュウムたっぷり♪いわしの丸干しチーズフライ-レシピのメイン写真

カルシュウムたっぷり♪いわしの丸干しチーズフライ

ひちゃママ
ひちゃママ @cook_40015344

いわしの丸干しを使うので、骨ごとガブッといけます。カルシュウム不足と思ったらこんなのどうですか?
(今回ちょっと焦げてしまったので、写真UPできませんでした…。でも、美味しかったです。)しかも、超格安で出来ます。
このレシピの生い立ち
随分前に本で見たのを思い出しながら作りました。本とは少し違うと思います。

いわしの丸干しを使うので、骨ごとガブッといけます。カルシュウム不足と思ったらこんなのどうですか?
(今回ちょっと焦げてしまったので、写真UPできませんでした…。でも、美味しかったです。)しかも、超格安で出来ます。
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カルシュウムたっぷり♪いわしの丸干しチーズフライ

ひちゃママ
ひちゃママ @cook_40015344

いわしの丸干しを使うので、骨ごとガブッといけます。カルシュウム不足と思ったらこんなのどうですか?
(今回ちょっと焦げてしまったので、写真UPできませんでした…。でも、美味しかったです。)しかも、超格安で出来ます。
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随分前に本で見たのを思い出しながら作りました。本とは少し違うと思います。

いわしの丸干しを使うので、骨ごとガブッといけます。カルシュウム不足と思ったらこんなのどうですか?
(今回ちょっと焦げてしまったので、写真UPできませんでした…。でも、美味しかったです。)しかも、超格安で出来ます。
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材料

2人分
  • いわしの丸干し 6匹
  • チーズ ベビーチーズなら、3つ
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    丸干しのお腹を切って内臓を取り除き中をきれいに洗います。
    水をきちんとふき取ってください。
    そこにチーズを入れやすい大きさに切って詰めます。

  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉の順にころもをつけて、180度位の油でかりっと揚げたら出来あがり♪
    お好みでタルタルソースやマヨネーズでどうぞ。

  3. 3

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ひちゃママ
ひちゃママ @cook_40015344
2002/05/08 04:58に公開
最近、手抜きばかりでろくにレシピのアップも出来ない私です。ひ~ちゃんも、2歳になります。HP作りました、まだ未完成ですが、遊びに来てくださいね!http://plaza.rakuten.co.jp/harusansan/
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このレシピのキーワード

フライ いわし 卵 チーズ 小麦粉

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