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チョコチップ☆カップケーキ
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チョコチップ☆カップケーキ-レシピのメイン写真

チョコチップ☆カップケーキ

YUM YUM
YUM YUM @cook_40013868

卵もバターも使わないケーキです。
混ぜるだけだし、簡単ですよ。計量もカップだけで出来ます。外はカリッとした食感でクッキーのようです。

卵もバターも使わないケーキです。
混ぜるだけだし、簡単ですよ。計量もカップだけで出来ます。外はカリッとした食感でクッキーのようです。

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チョコチップ☆カップケーキ

YUM YUM
YUM YUM @cook_40013868

卵もバターも使わないケーキです。
混ぜるだけだし、簡単ですよ。計量もカップだけで出来ます。外はカリッとした食感でクッキーのようです。

卵もバターも使わないケーキです。
混ぜるだけだし、簡単ですよ。計量もカップだけで出来ます。外はカリッとした食感でクッキーのようです。

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材料

大12個分
  1. ★中力粉(薄力粉OK) 1&1/2カップ
  2. ★ココアパウダー 1/4カップ
  3. ★塩 一つまみ
  4. ★ベーキングパウダー 大さじ1
  5. グラニュー糖 1&1/2カップ
  6. バニラエッセンス 小匙1
  7. チョコチップ 1/2カップ
  8. ドライクランベリー 1/2カップ
  9. 牛乳 1/2カップ
  10. 生クリーム 1/4カップ
  11. サラダオイル 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に温めておきます。★の粉はふるっておきます。

  2. 2

    ボールにふるった粉・チョコチップ・ドライクランベリーを入れて混ぜます。

    • チョコチップ☆カップケーキ作り方2写真
  3. 3

    2に残りの材料を全部入れさっくり混ぜます。

    • チョコチップ☆カップケーキ作り方3写真
  4. 4

    マフィン型にカップを敷き3を入れ、オーブンで25分焼きます。爪楊枝でさして生の生地がつかなければ出来上がりです。

コツ・ポイント

カップはアメリカの計量カップを使用しています。1カップ250mlです。

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YUM YUM
YUM YUM @cook_40013868
2002/05/11 02:52に公開
野菜を食べましょう(≧∇≦)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17337997
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