作り方
- 1
トマトはそのまま、ざくぎりにする。卵は割りほぐす。
- 2
フライパンを熱し、油を入れて卵を一気に入れて、大きくスクランブルする。
- 3
半熟になったらトマトを入れて、塩、砂糖で味付けして、もうひと炒めする。
コツ・ポイント
砂糖はドキドキするけど入れなきゃ変な味になります。
塩、砂糖は、目分量なので、加減してください。砂糖大目の方がおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17338320
トマトはそのまま、ざくぎりにする。卵は割りほぐす。
フライパンを熱し、油を入れて卵を一気に入れて、大きくスクランブルする。
半熟になったらトマトを入れて、塩、砂糖で味付けして、もうひと炒めする。
砂糖はドキドキするけど入れなきゃ変な味になります。
塩、砂糖は、目分量なので、加減してください。砂糖大目の方がおいしいです。
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