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春雨サラダ
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ケンタのママ
ケンタのママ @cook_40015386

お子様も大好き。甘めのバンサンスー風サラダ

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材料

4人分
  • はるさめ 40グラム
  • ハム 4枚
  • きゅうり 1本
  • 卵 1個
  • 醤油 大1・5
  • 砂糖 大2
  • 酢 大2
  • みりん 大1
  • ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    春雨を戻して、食べやすく切る。ハム、きゅうりを千切りにする。きゅうりは塩をふっておく。

  2. 2

    薄焼き卵をつくり、千切りにする。

  3. 3

    醤油、砂糖、酢、ごま油、みりんをまぜて、たれを作る。

  4. 4

    ①と②をボールにいれ、③のたれを混ぜて、出来上がり!冷蔵庫で冷やして食べる。

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ケンタのママ
ケンタのママ @cook_40015386
2002/06/23 14:06に公開
結婚してからは寝ることが唯一の趣味になってしまいました。料理は以前、料理学校に通って頑張ってましたが今は子育てに忙しく手抜き料理の毎日です。簡単でおいしいお料理を研究中!
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ハム 卵

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