ホットケーキミックスでチュロス風

さとぴん
さとぴん @cook_40015373

ディズニーランドや映画館などでお馴染みのチュロスを、ホットケーキミックスで作ってみました。揚げずに、焼いてみたのでチュロス風です。
このレシピの生い立ち
最初はホットケーキミックスでシュークリームはどうかなと思って、作っているうちに生地からチュロスの匂いがしてきて・・・チュロス風にできないものかと焼いてみたら、美味しいのが出来上がりました。

ホットケーキミックスでチュロス風

ディズニーランドや映画館などでお馴染みのチュロスを、ホットケーキミックスで作ってみました。揚げずに、焼いてみたのでチュロス風です。
このレシピの生い立ち
最初はホットケーキミックスでシュークリームはどうかなと思って、作っているうちに生地からチュロスの匂いがしてきて・・・チュロス風にできないものかと焼いてみたら、美味しいのが出来上がりました。

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材料

2~3人分
  1. ホットケーキミックス 70g
  2. バター 15g
  3. 2個
  4. 生クリーム 30cc
  5. 100cc
  6. シナモンシュガー 適量

作り方

  1. 1

    水と生クリーム、バターを鍋に入れて、火にかける。

  2. 2

    バターが溶けたら、一旦火を止めてミックスをふるい入れる。

  3. 3

    2をきべらでよくねる。

  4. 4

    溶いた卵を少しずつ3に加えてねる。

  5. 5

    4が程よくひとかたまりになったら、火からおろす。

  6. 6

    オーブンシートをひいた天板に星型で、好きな形にしぼる。

  7. 7

    180度のオーブンで18分焼く。

  8. 8

    焼けたら、お好みでシナモンシュガーをまぶす。

コツ・ポイント

ほぼ、シュークリームの要領です。焼き時間は、オーブンによって調節してみてください。

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お菓子とパンに凝ってます。(食べるのも作るのも)
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