りんごの皮を向きいちょう切りにする。(切ったりんごはそのままだと色が変わるので塩水につける)

耐熱容器に水気を切ったりんご、★を入れラップをし電子レンジで4分程加熱する。りんごがしんなりしたら完了です。

1度ラップをはずしりんごを混ぜる。またラップをしそのまま15〜20分程おく。

耐熱容器にバターを入れ電子レンジで30秒温め溶かす。

ボールに卵、砂糖を入れ混ぜる。よく混ざったら溶かしたバターを入れ混ぜる。

HMを入れヘラで切るように混ぜる。

りんごを入れ切るように混ぜる。(りんごからでた水分は入れないようにして下さい。トングやスプーンなどでりんごのみ入れる)

型にバターか油を塗る。型に7〜8分目まで生地を入れシナモンシュガーを振りかける。180度のオーブンで25〜30分焼く。