簡単ビスケットクッキー!?

さとぴん @cook_40015373
ごくシンプルな材料で作る我が家の定番お菓子です。そのままでもジャムをつけても美味しいです。砂糖は使っていません。
このレシピの生い立ち
かなり前からの、母親から伝わる我が家の定番です。元ネタはきっとどこかに存在するのだと思いますが、古すぎてわからないし、もう既に我が家流になってしまっているので、アップしてみました。
簡単ビスケットクッキー!?
ごくシンプルな材料で作る我が家の定番お菓子です。そのままでもジャムをつけても美味しいです。砂糖は使っていません。
このレシピの生い立ち
かなり前からの、母親から伝わる我が家の定番です。元ネタはきっとどこかに存在するのだと思いますが、古すぎてわからないし、もう既に我が家流になってしまっているので、アップしてみました。
作り方
- 1
ふるった粉とBPと塩と生クリームを1つのボウルに入れて
ゴムベラでさっくりまぜる。 - 2
1を打ち粉をした台にのばし、好きな形に切る。使うナイフには強力粉をふっておくとくっつきにくい。
- 3
180度のオーブンで20分程度焼いてできあがり。
コツ・ポイント
焼けたらオーブンからすぐに取り出して、皆でアツアツを食べましょう。
あっという間になくなることでしょう。
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