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ごーやーちゃんぷるー
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ごーやーちゃんぷるー-レシピのメイン写真

ごーやーちゃんぷるー

れのママ
れのママ @cook_40015573

沖縄のお友達に教えてもらったものです。ごーやちゃんぷるーは栄養バランスもよく、ダイエットにはぴったりです。

沖縄のお友達に教えてもらったものです。ごーやちゃんぷるーは栄養バランスもよく、ダイエットにはぴったりです。

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ごーやーちゃんぷるー

れのママ
れのママ @cook_40015573

沖縄のお友達に教えてもらったものです。ごーやちゃんぷるーは栄養バランスもよく、ダイエットにはぴったりです。

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材料

4人分
  • にがうり 1本
  • スパム(ポークランチョンミート) 缶詰の半量
  • 木綿豆腐 1丁
  • 卵 3個
  • 塩 適量
  • 粗引きブラックペッパー 適量
  • 醤油 適量
  • かつおぶし 4パック
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作り方

  1. 1

    にがうりを1mmにスライスする。スパムは薄くさいの目に切る。豆腐はきっちりと水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンをよく温めて、油を敷く。スパムとにがうりを水気を飛ばすように炒める。

  3. 3

    2に豆腐を手で崩して加え焼き色がつくよう炒める。
    溶き卵を加え、塩、コショウをして、かつおぶしを加えて、最後に醤油を鍋肌から回し入まぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐の水切りはきっちりする。
ごーやから出る水分も飛ばす。

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れのママ
れのママ @cook_40015573
2002/07/03 12:27に公開
ダイエット中の私がよく作るメニューを載せてみました。低カロリー、高たんぱくになるべく心がけたメニューです。
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる ゴーヤ スパム かつお節 卵 もめん豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17339266
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